Hàu hay hào là động vật thân mềm và hàu thuộc nhóm giáp xác hai mảnh vỏ họ hàng với ngao, sò … sống ở ven biển, các vách đá ven biển hoặc cửa sông như các thành đá, rạn san hô và cầu tàu ăn sinh vật phù du và sinh vật trong bùn, cát và nước biển. Ăn hàu có lợi gì là câu hỏi được nhiều người đặt ra hiện nay. Hàu là một loại hải sản có nhiều giá trị dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe con người. Muốn biết hàu sống có tác dụng gì thì có thể tham khảo ngay bài viết sau đây. Cùng chúng mình tìm hiểu nào
Giá trị dinh dưỡng của hàu
Ngày nay, hàu được biết đến là một loại thực phẩm đặc biệt và hấp dẫn của vùng biển giàu chất dinh dưỡng và giá trị kinh tế cao. Trong các thành phần của hàu có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của người sử dụng. Hàu còn được xem là một vị “tiên dược quý” cho các đấng mày râu.
Trong các thành phần dinh dưỡng của hàu phải kể đến những dưỡng chất như protein, vitamin, chất béo, calo, carbohydrates, khoáng chất, kẽm,… Những thành phần dinh dưỡng này đều mang đến nhiều tác dụng tốt cho sự phát triển cơ thể con người, đặc biệt là hệ tim mạch. Hàu có tác dụng vô cùng lớn đối với việc tăng cường sinh lý cho nam giới, được các đấng mày râu quan tâm đặc biệt.
Dưỡng chất có trong con hàu
Lượng kẽm có trong cơ thể nhiều hay ít ảnh hưởng trực tiếp đến mức độ sinh hoạt tình dục, sinh lực và khả năng duy trì nòi giống ở nam giới. Nếu lượng kẽm không được đảm bảo thì số lượng tinh trùng giảm từ 40 -50%, có thể làm mất khả năng sinh sản. Vì thế, kẽm không “hổ danh” là trợ thủ đắc lực của đàn ông. Bổ sung kẽm là điều cần thiết để cho tinh trùng khỏe mạnh và phòng tránh các vấn đề vô sinh ở đàn ông.
Các chuyên gia cũng cho rằng, kẽm còn có khả năng kích thích việc sản sinh ra một loại protein có tác dụng làm “tê liệt” cadmium, một tác nhân nguy hiểm gây bệnh ung thư tiền liệt tuyến. Ngoài ra kẽm là một vi chất thiết yếu đối với cơ thể trong việc chống lại các viêm nhiễm như cúm. Kẽm cũng giúp vết thương nhanh lành.
Hàu có tác dụng gì đối với sức khỏe?
Trong hàu có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, chính vì vậy mà hiện nay đây được xem là một món ăn được nhiều người yêu thích, lựa chọn. Theo y học cổ truyền, thịt hàu có vị ngọt hơi mặn, tính mát, không độc, tác dụng tráng dương, bổ tinh, tư âm dưỡng huyết, ăn vào trị được chứng mất ngủ do nhiệt, người nóng khô khát, hoa mắt, chóng mặt, phụ nữ rối loạn tiền mãn kinh, phụ nữ sau sinh thiếu sữa, thiếu máu ăn hàu rất tốt, nam giới có chứng di mộng tinh, hoạt tinh, yếu sinh lý, liệt dương, hiếm muộn.
Ăn hàu sữa có tác dụng gì?
Hàu sữa được đánh giá là một loại hải sản có giá trị rất cao về dinh dưỡng. Trong các thành phần của hàu sữa có nhiều loại chất dinh dưỡng như kẽm, canxi, chất béo…có tác dụng lớn đối với sức khỏe của người dùng. Hàu sữa có tính hàn, rất tốt cho việc giải cảm, tránh phong hàn.
Đối với loại hàu sữa, ngoài chứa nhiều chất dinh dưỡng, được cánh đàn ông cực kì ưa chuộng thì các món ăn được chế biến từ hàu sữa cũng rất đa dạng và phong phú. Thịt hàu sữa ngọt và dai, rất thơm và đậm vị. Hàu sữa có thể chế biến nhiều món; như hàu sữa nướng bơ, hàu sữa nướng phô mai, hàu sữa nấu cháo… đều rất ngon và bổ dưỡng.
Hàu có tác dụng gì khi ăn sống?
Hàu có thể được sử dụng để ăn sống với chanh, mù tạt, rau mùi… rất thơm ngon. Trong các chất dinh dưỡng của hàu sống có nhiều chất như khoáng chất, vitamin, kẽm… giúp cơ thể bạn có một hệ miễn dịch tốt, phát triển các tế bào, tốt cho hệ tiêu hóa. Hàu sống được xem là một món ăn nhậu vô cùng thú vị của các đấng mày râu.
Ăn hàu có tác dụng gì với nam giới và nữ giới?
Nói về hàu có tác dụng rất nhiều đến sức khỏe, đặc biệt là phải nói đến tác dụng vô cùng to lớn đối với nam giới. Trong các thành phần dưỡng chất của hàu, phải kể đến những thành phần như kẽm, sắt, magie, canxi, selen, kali… Trong đó, kẽm và selen là hai thành phần vô cùng quan trọng; và cần thiết cho quá trình sản xuất testosterone và tinh trùng ở nam giới. Chính vì vậy, hàu được xem là thần dược của tình yêu giúp nam giới thể hiện bản lĩnh sức mạnh của đàn ông; đối với các chị em phụ nữ trong chuyện sinh lý.
Với những thành phần dưỡng chất trên, hàu không chỉ có tác dụng lớn đối với nam giới; mà hàu có tác dụng cả với các chị em phụ nữ. Ăn hàu có tác dụng chữa được chứng bệnh chóng mặt, hoa mắt, phụ nữ sau khi sinh bị thiếu sữa, thiếu máu, phụ nữ bị rối loạn tiền mãn kinh,.. Do đó hàu có tác dụng rất tốt cho cả phụ nữ và nam giới.
Những ai không nên ăn hàu?
Hàu rất tốt cho sức khỏe của con người nhưng những trường hợp sau không nên sử dụng hàu:
- Những người bị mắc chứng bệnh khó tiêu, bị tiêu chảy, tì vị yếu.
- Những người đau dạ dày, viêm ruột không nên sử dụng món ăn này.
- Phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên sử dụng hạn chế loại thực phẩm này.
- Những người bị bệnh huyết niệu, viêm khớp, thống phong… nên sử dụng ít hàu.
Hàu có tác dụng rất nhiều về giá trị dinh dưỡng đối với cơ thể người. Hương vị thơm ngon và đậm đà của hàu; sẽ khiến bạn khó quên với những món ăn được chế biến từ hàu. Hi vọng với những chia sẻ trên về tác dụng của hàu, bạn sẽ có thêm những thông tin hữu ích.